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【韓国の水原】おすすめの食べ物や人気の飲食店を厳選紹介!

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骨つきカルビ

韓国水原(スウォン)には世界遺産の水原華城(スウォンファソン)をはじめ、たくさんの観光スポットがあり、外国人観光客から人気となっています。

水原を訪れた際に観光スポットと一緒に楽しみたいのがグルメではないでしょうか?

水原には美味しい食べ物や、人気の飲食店などがたくさんそろっています。

今回は水原で絶対に食べて欲しいおすすめの食べ物や、人気の飲食店などを厳選して紹介します。

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韓国の水原へ行ったら外せない!水原カルビの佳甫亭(カボジョン)

カボジョン引用:Picgra

佳甫亭(カボジョン)」は水原カルビが美味しいと人気のお店です。

水原カルビとは焼き網を覆い尽くすほどの大きさが特徴で、水原でよく食べられています。

もともと水原は首都ソウルへ地方特産物を運ぶ中間地点として機能しており、過去には大規模な牛市場がありました。

牛市場があったこともきっかけで、韓国で随一のカルビの産地として知られるようになったのです。

佳甫亭は現在水原に3店舗を展開しており、水原で最大規模を誇っています。

3店舗合わせて1,450席を提供し、連日地元韓国人だけでなく外国人観光客もたくさん訪れています。

どの店舗も広々として清潔で、ゆっくりと食事を楽しめるような雰囲気です。

テーブル席個室があるので、ニーズに合わせて選べるのも嬉しいですね。

人気メニューは韓牛味付け骨付きカルビです。

骨付カルビ引用:tistory

一般的な韓国のカルビでは味付けに醤油を用いられますが、水原カルビでは下味に塩と砂糖を使います。

さらに佳甫亭では白ワインローズマリーパイナップルなどから作られたソースにじっくりと漬けられており、甘めの味付けの中にある独特の香りが特徴です。

一口噛むと肉汁が口の中に広がり、適度な肉の脂が食欲を促してくれますよ。

テーブルいっぱいになるおかずも好評。

おかずはおかわり自由なので、気に入ったものがあれば遠慮なくスタッフに申し出ましょう。

食事の時間帯はかなり混雑するので、予約をおすすめします。

<行き方>
地下鉄盆唐線水原市庁駅6番出口からタクシーで約5分

または地下鉄盆唐線水原駅1番出口からタクシーで約9分です

<住所>
京畿道 水原市 八達区 仁渓洞 958-1

<カカオタクシー>

目的地に「가보정」と入力

 

モダンテイストでおしゃれな水原カルビのお店!ポンスウォンカルビ

ポンスウォンカルビ引用:tistory

ポンスウォンカルビ」も、水原カルビで有名なおすすめのお店です。

創業35年の老舗カルビ店で、創業以来地元の人たちから絶えず愛され続けてきました。

お店の外観はシックモダンなビルのようで、一瞬カルビのお店とは想像がつきません。

店内は750人収容可能と広々としており、カルビ店というよりも都会のレストランと言ったような雰囲気です。

ヤンニョムカルビを注文すると、テーブルに無料のおかずが次から次へと運ばれてきます。

千枚漬三つ葉の和え物茄子と野菜の和え物白キムチキュウリの酢漬けチャプチェニンニクの醤油漬けヨルムキムチサンチュサラダカボチャの煮付け、そしてヤンニョムケジャンも並びます。

テーブルはおかずで埋め尽くされ、何がメイン料理なのか分からなくなってしまいそうです。

ヤンニョムカルビはお皿に山盛りになって運ばれてきます。

ヤンニョムカルビ引用:Instazu

ポンスウォンカルビでは砂糖コショウゴマニンニクごま油ニラすりおろした梨のタレにじっくりと長時間カルビを漬け込み、熟成された味わいが特徴です。

しっかりと歯ごたえがあるカルビは、噛めばかむほど中から肉の旨味が飛び出してきます。

そのまま食べても美味しいですが、サンチュにニンニクやキムチと一緒に巻いたりサムジャンを付けて食べたりするのもおすすめです。

いろいろな食べ方を試してみて、お気に入りを見つけましょう。

<行き方>
地下鉄1号線水原駅から、タクシーで約20分です

<住所>
京畿道 水原市 八達区 牛満2洞103‐1

<カカオタクシー>

目的地に「본수원갈비 수원점」と入力

 

激辛のトッポッキでおすすめ!シンジョントッポッキ 水原霊通2号店

シンジョントッポッキ引用:tistory

シンジョントッポッキ 水原霊通2号店」はトッポッキキムパッなど、韓国の定番の屋台グルメを楽しめるお店です。

チェーン店でソウル市内にもいくつか店舗があります。

店内はカジュアルな雰囲気で、一人利用にもピッタリ。

リーズナブルな価格から学生を中心に人気を集めており、気軽に訪れることができます。

人気メニューのトッポッキは辛さを3段階から選ぶことができ、辛口は辛いものに慣れている韓国人ですら辛いと有名です。

チーズトッポッキ引用:naverblog

辛党の人は、是非試してみてくださいね。

チーズトッポッキはとろとろに溶けたチーズが、トッポッキのソースに良く絡みます。

<行き方>
地下鉄盆唐線霊通駅1番出口から、徒歩6分です

<住所>
京畿道 水原市 霊通区 霊通洞 996-4

<カカオタクシー>

目的地に「신전떡볶이 수원영통2호점」と入力

 


まとめ

水原で絶対に外せない食べ物が、水原カルビです。

醤油の代わりに砂糖で下味を付けているのが特徴となっています。

水原には水原カルビをはじめ、美味しい食べ物人気のお店がたくさん集結しています。

今回紹介したお店も参考にしながら、水原で美味しいグルメを思う存分満喫しちゃいましょう。

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