韓国旅行をするほとんどの日本人観光客のお目当てが、サムギョプサルです。
サムギョプサルといえば地元韓国人にも定番で、大人気の韓国料理です。
韓国の首都ソウルにはサムギョプサルのお店が山ほどありますが、あまりに多すぎて迷ってしまうことはありませんか？
今回は韓国ソウルでサムギョプサルが美味しいお店を、5つお伝えします。
どれも韓国人オススメのお店なので、ハズレはありませんよ！
日本人観光客に人気がある、明洞と東大門にあるお店も併せて紹介します。
韓国ソウルのサムギョプサルとは？
引用：캐시노트
まずは改めてサムギョプサルについて確認をしておきましょう。
サムギョプサルは韓国語で「三層になった肉」のことです。
肉の赤身と脂身で3層になっていることから、この名前が付けられました。
韓国では牛肉よりも豚肉の人気が高いため、サムギョプサル＝豚の3層肉を表しています。
ソウルでサムギョプサルを注文すると、大抵はスタッフが各テーブルで肉を焼いてくれます。
焼きあがったら肉をキムチやニンニクと一緒に、サンチュに巻いて食べるのが一般的です。
韓国ソウルの美味しいサムギョプサルのお店5つ
それでは韓国ソウルある、美味しいサムギョプサルのお店を5つ紹介します。
・肉典食堂（ユッチョンシッタン）
引用：naverblog
「肉典食堂」は東大門近くの新設洞（シンソルトン）にある、人気焼肉店です。
過去には日本のテレビ番組でも紹介されたことがあり、連日行列ができています。
新設洞駅付近に全部で3店舗あるため、もし混んでいる場合は他の店舗に行ってみると良いでしょう。
サムギョプサルは新鮮な国産豚を使用。
まるでステーキのように厚くカットされたサムギョプサルは、噛めばかむほど中から肉汁が飛び出してきて口の中に広がります。
引用：GeniusJW
味噌を付けて、おかずと一緒に食べてみてください。
またワサビとニンニクの葉の漬物と一緒に食べると、サッパリとした味わいを楽しむことができます。
＜場所＞
地下鉄2号線「新設洞駅（シンソルトン）」10番出口から、徒歩2分です。
＜住所＞
ソウル特別市 東大門区 新設洞 104-3
＜カカオタクシー＞
目的地に「육전식당」と入力
・肉統領（ユットンリョン）
「肉統領」は明洞にある、地元韓国人からも人気がある焼肉店です。
国内のグルメ番組でも紹介されました。
肉統領の黒豚肉は慶尚北道（ギョンサンボクド）や金泉市（キムチョンシ）、知礼（チレイ）で生産されたものを使用しています。
弾力がある肉感と香ばしさが特徴です。
引用：tistory
韓国の多くの焼肉店は、1人で行っても2人前からの注文となることが多いです。
しかし肉統領は1人で行った場合は1人前から注文可能なので、単身旅行者にも訪問しやすいお店ですね。
日本語メニューも準備してあるので、ソウル初心者でも安心です。
＜場所＞
地下鉄4号線「明洞駅（ミョンドン）」6番出口から、徒歩4分です。
＜住所＞
ソウル特別市 中区 忠武路1街 25-36 1F
＜カカオタクシー＞
目的地に「육통령 명동본점」と入力
・済州（ジェジュ）アバン
「済州アバン」は済州島産の白豚を食べることができる、チェーン店です。
ソウル市内に数店舗あります。
注文が入ると厨房で下焼きをしてから、各テーブルに運ばれてきます。
テーブル上に設置された鉄板の上でサムギョプサルを焼くと、肉の中から脂が出てきて食欲をそそるような香りを放ちます。
モチモチした白豚の食感に、脂の香ばしい香りがたまりません。
引用：naverblog
付け合わせで出されるミョルチジョッ（イワシの塩辛）も済州産で、サムギョプサルと一緒に食べるのがオススメです。
＜場所＞
地下鉄5号線「鍾路3街駅（チョンノサンガ）」6番出口から、徒歩1分です。
＜住所＞
ソウル特別市 鍾路区 敦義洞 47
＜カカオタクシー＞
目的地に「제주아방 종로」と入力
・八色サムギョプサル（パルセッサムギョプサル）
東大門にある人気のサムギョプサル店が、「八色サムギョプサル」です。
近くにはミリオレやDOTA、平和市場（ピョンファシジャン）などがあるので、ショッピング合間の食事に利用するのもオススメです。
店内はオシャレな雰囲気なので、カップルや女性客の姿も多く見られます。
ここのサムギョプサルはコチュジャンやハーブ以外に、カレーや松の実、高麗人参などのオリジナリティあふれる特性タレに付け込まれています。
美味しさだけでなく、健康にも意識をしたサムギョプサルとして有名です。
オススメは八色セット。
朝鮮人参やワイン、松の実、コチュジャンなど8種類に味付けされたサムギョプサルを全て食べることができます。
引用：오빠랜드즈
＜場所＞
地下鉄2号線「東大門歴史文化公園（トンデムンヨクサムナコグォン）」14番出口から、徒歩2分です。
＜住所＞
ソウル特別市 中区 乙支路6街 18-84 2F
＜カカオタクシー＞
目的地に「팔색삼겹살 동대문점」と入力
・ナリエチッ(나리의집)
「ナリエチッ」は、漢江鎮にある人気のお店です。
サムギョプサルは2人前から注文可能ですが、他のお店のものと比べて薄切りなのが特徴です。
薄切りなのですぐに火が通り、食べることができます。
焦げる直前まで焼いて食べれば、カリッカリの食感になりクセになります。
引用：Egloos
チョングッチャンという大豆を発行させて作ったチゲも有名で、サムギョプサルと一緒に食べる人が後を絶ちません。
＜場所＞
地下鉄6号線「漢江鎮（ハンガンジン）」1番出口から、徒歩5分です。
＜住所＞
ソウル特別市 龍山区 漢南洞 738-24
＜カカオタクシー＞
目的地に「Nari ui Jip」と入力
まとめ
韓国ソウルにはサムギョプサルのお店がたくさんあります。
お店自体を探すのは簡単ですが、美味しいと評判のお店は限られています。
今回紹介したお店は全て韓国人もオススメしているので、ぜひ一度立ち寄ってみてください。