韓国グルメといえば何が思い浮かびますか？
とろみのある甘辛いソースが絡まったもちもちの麺料理、ジャージャー麺はいかがでしょうか。
そこで今回は、韓国グルメの有名料理のひとつでもあるジャージャー麺を韓国ソウルで食べられるおすすめのお店を紹介していきます。
観光地である東大門や仁寺洞周辺でも食べられるお店も紹介します！
①취영루(チュイヨンル)/논현역(ノニョン駅)
引用：naverblog
江南区にあるこちらのお店は中華料理店「チュイヨンル」です。
店内に入るとそこはまるで韓国ではないような気持ちになるテーブルや椅子が並んでいます。
中華料理店なので中華料理メニューがたくさんありますが、ぜひ注文してほしいのが「ジャージャー麺」です。
もちもちの麺と甘辛いソースが絡められたジャージャー麺ですが、こちらのお店では甘みの方が若干強めのソースが使われているようです。
引用：naverblog
そのためサービスで提供される大根のキムチと食べると辛味が加わってさらに美味しいとのこと。
また味が変わるだけではなく、柔らかい麺とシャキシャキの大根キムチの掛け合わせは最高です。
もちろんそのまま食べるジャージャー麺もとても美味しいのでぜひ一度食べてみてください。
店名:취영루(チュイヨンル)
住所:ソウル市江南区論峴洞141-2
서울 강남구 논현동 141-2
論峴駅2番出口から約109m
営業時間:11:30〜15:00、17:30〜21:30
カカオタクシー：目的地に「취영루 논현역」と入力
②홍콩반점0410(ホンコンバンジョム0410)/동대문역사문화공원역(トンデムンムヨクサヌァコンウォン駅)
引用：tistory
笑顔な男性のイラストが印象に残るお店の看板が目印のこちらのお店は東大門にある中華料理店です。
こちらのメニューでのおすすめはやはり「コチュチャジャン」じゃないでしょうか。
ジャージャー麺とは甘辛いソースで麺が炒められている料理のことですが、もっと辛いのが食べたい！という激辛好きの方へおすすめのメニューです。
コチュチャジャンとはジャージャー麺の上に大量のコチュの輪切りがそのまま乗っているものです！
口に入れてコチュを噛んだ瞬間…辛さが口全体に広がるのが想像できますね。
辛いジャージャー麺が好きな韓国人からも大きな支持を得ている料理です。
引用：Instazu
もちろん辛くない普通のジャージャー麺もあるので、東大門でのショッピングのついでに立ち寄ってみてはいかがでしょうか。
店名:홍콩반점0410(ホンコンバンジョム)
住所:ソウル市中区乙支路6街 18-96, B1F
서울 중구 을지로6가 18-96, B1F
東大門歴史文化公園駅14番出口から約230m
営業時間:11:30〜6:30
カカオタクシー：目的地に「홍콩반점0410 동대문점」と入力
③금보성(クムボソン)/안국역(アングク駅)
引用：naverblog
こちらは仁寺洞（インサドン）にある中華料理店です。
お洒落なイメージのある仁寺洞にある中華料理店は一体どんなお店だろうか、と思いますがお店に入ってみても一見中華料理店には見えない内装です。
こちらのジャージャー麺に関しても特徴があり、一般的なジャージャー麺の他に四川ジャージャー麺、三鮮ジャージャー麺、大皿ジャージャー麺など色々な種類のジャージャー麺があるところです。
大皿ジャージャー麺は本当にボリューミーでお皿にこんもりもジャージャー麺が盛られています。
引用：naverblog
もしもほかの料理も食べてみたいのであれば、普通サイズのジャージャー麺で満足できそうです。
ショッピングの帰りに寄ってみるのも良いですね。
店名:금보성(クムボソン)
住所:ソウル市鍾路区益善洞 22-2
서울 종로구 익선동 22-2
安国駅4番出口から約383m
営業時間:平日:10:00〜21:00
土曜:11:00〜20:00
カカオタクシー：目的地に「금보성」と入力
④현래장(ヒョンレジャン)/마포역(マポ駅)
引用：Daumblog
こちらはソウルの中心部に近い場所にある中華料理店「ヒョンレジャン」です。
こちらのお店でのおすすめメニューは「손옛날짜장(ソンイェンナルチャジャン)」。
このジャージャー麺のポイントは具であるジャガイモやタマネギがかなり大きく切られているところです。
その大きく切られた野菜の食感のおかけで、麺のもちもちの食感がより際立ちます。
食べる前にはお箸でしっかりとかき混ぜてソースを絡めてからいただきましょう。
引用：Instazu
また「간짜장(カンチャジャン)」というメニューもあり、そちらもおすすめです。
一般的なジャージャー麺との違いとしてはカンチャジャンは水を加えず、野菜から出た水分で作り上げられるジャージャー麺です。
そのため野菜の旨味もより感じながら食べることができます。
ヒョンレジャンに行った際にはこの2つのメニューを食べてみてくださいね。
店名:현래장(ヒョンレジャン)
住所:ソウル市麻浦区麻浦洞140 タボビル
서울 마포구 마포동 140 다보빌딩
麻浦駅4番出口から約120m
営業時間:11:30〜21:00
カカオタクシー：目的地に「현래장」と入力
まとめ
引用：Instazu
東大門や仁寺洞など韓国ソウルでジャージャー麺がおすすめのお店を紹介しました。
韓国グルメであるジャージャー麺。
食べるお店によってもソースの味や麺の硬さなどが全然違います。
簡単に食べられるジャージャー麺ですので、色々なお店のものを食べてみて好みのジャージャー麺を見つけてみてください。