韓国料理のユッケジャン!チゲとの違いや具材、名前の由来も紹介 2019/12/20 韓国グルメ・珍味 韓国料理のユッケジャンは、滋養強壮料理として知られています。また体もポカポカと温まるので、寒い冬にもおすすめですよ。今回はユッケジャンの特徴とチゲとの違い、使用される具材、名前の由来、そしてソウルでおすすめのお店を紹介します。