韓国料理カンジャンセウは赤エビ?甘エビ?頭は食べる?食べ方も紹介 2019/12/2 韓国グルメ・珍味 エビ好きに試してほしいのが、韓国料理のカンジャンセウです。今回はカンジャンセウの特徴や赤エビなのか甘エビなのか、美味しい食べ方(頭は食べるのかどうか)、うれしい効果、そして韓国ソウルで美味しいカンジャンセウを食べられるお店を紹介します。