韓国料理のユッケジャン!チゲとの違いや具材、名前の由来も紹介
韓国料理のユッケジャンは、滋養強壮料理として知られています。また体もポカポカと温まるので、寒い冬にもおすすめですよ。今回はユッケジャンの特徴とチゲとの違い、使用される具材、名前の由来、そしてソウルでおすすめのお店を紹介します。
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韓国には魚介を使った料理がたくさんあります。ヘムルタンという韓国料理を知っていますか?とっても美味しい海鮮鍋です。ヘムルタンの特徴や辛いのかどうか、使用する具材、美味しい食べ方、そして韓国ソウルでおすすめのお店を紹介します。