Oops! It appears that you have disabled your Javascript. In order for you to see this page as it is meant to appear, we ask that you please re-enable your Javascript!

シェアする

  • このエントリーをはてなブックマークに追加

韓国ソウルでウナギが美味しいお店ランキング!【ヌタウナギも】

シェアする

  • このエントリーをはてなブックマークに追加
동호민물장어

栄養満点で疲れを吹き飛ばしてくれる食べ物といえば、ウナギです。

日本では主に夏の季節に良く食べられていますが、実は韓国でもウナギは人気のある食べ物の一つです。

またヌタウナギは名前にこそウナギが付いていますが、ウナギ類ではありません。

しかしヌタウナギもウナギ同様、韓国人は大好きです。

今回は韓国ソウルにあるウナギとヌタウナギが美味しいお店を、ランキング形式で紹介します。

スポンサーリンク
広告336×280

【韓国ソウル ウナギとヌタウナギの美味しいお店BEST5】

第1位 東湖(トンホ)ミンムルチャンオ

동호민물장어

ウナギとヌタウナギの美味しいお店ランキング第1位は、「東湖ミンムルチャンオ」です。

1982年から営業を始め、ソウル市内で名店とうたわれています。

店内にある水槽に全羅道(チョルラド)産の淡水ウナギが元気に泳いでいて、スタッフが直接選んでくれます。

選ばれたウナギは厨房でさばかれますが、ガラス張りになっているためベテラン板前の腕を拝見できます。

さばかれたウナギはスタッフが、各テーブルで1枚ずつ焼いてくれます。

どのウナギも新鮮で活きが良いと評判です。

동호민물장어

引用:식신

味はしょうゆとコチュジャン、塩の3種類から選ぶことができます。

日本人にはしょうゆ以外はウナギとの馴染みがありませんが、どれもウナギとの相性は抜群です。

<場所>

地下鉄1号線「市庁駅(シチョン)」7番出口から、徒歩2分

 

<住所>

ソウル特別市 中区 太平路2街 54

<カカオタクシー>

到着地に『동호민물장어』と入力

 

第2位 新村風川(シンチョンプンチョン)チャンオ

신촌풍천장어

引用:테이스트로그

ランキング第2位は、「新村風川チャンオ」です。

学生が多く集まる街新村で、1990年にオープンした老舗のウナギ店です。

オーダーを受けてから店内にある水槽にいるウナギを取って、さばきます。

韓国ではコチュジャンや塩味で食べるのが主流ですが、ここのお店のウナギはしょうゆ味。

ウナギの骨を煮込んだダシに、20種類ほどの薬味が加わります。

豊かな風味の中に、ウナギ本来の味を楽しむことができます。

ウナギは韓国国産を使用しており、新鮮です。

<場所>

地下鉄2号線「新村駅(シンチョン)」8番出口から、徒歩3分

 

<住所>

ソウル特別市 麻浦区 老姑山洞 57-36

<カカオタクシー>

到着地に『신촌 풍천장어』と入力

 

第3位 公平洞(コンピョンドン)コムジャンオ

공평동꼼장어

第3位は、ヌタウナギを食べることができる「公平洞コムジャンオ」です。

ヌタウナギは日本ではほとんど知られていませんが、韓国では滋養強壮食として有名です。

このお店はヌタウナギをメインとして開業し、今では行列ができるほどの有名店になりました。

公平洞コムジャンオでは事前にヌタウナギにコチュジャンをあえておき、注文が入るとスタッフが下焼きをしてから持ってきてくれます。

コチュジャンが少し辛いので、付け合わせで出されるダイコンやタマネギの薄切りと一緒にサンチュに包んで食べてみてください。

공평동꼼장어 본점

引用:tistory

ヌタウナギの香ばしさにコチュジャンの辛み、ダイコンとタマネギの酸味が口の中で上手く混ざり合います。

お一人での入店はできないようですので、2人以上で行くようにしましょう。

<場所>

地下鉄1号線「鐘閣駅(チョンガク)」2番出口から、徒歩3分

 

<住所>

ソウル特別市 鍾路区 公平洞 120-2

<カカオタクシー>

到着地に『공평동꼼장어 본점』と入力

 

第4位 イルミチャンオ

일미장어

ランキング第4位は、ソウル駅にある「イルミチャンオ」です。

路地を入ったところにひっそりとたたずむ店構えで、何となく隠れ家的な雰囲気のお店です。

イルミチャンオのメニューはチャンオ(ウナギ)定食のみ。

注文するとウナギを炭火の上で軽く焼いて、テーブルに運んできてくれます。

テーブルにも炭火があるので、冷めることなく新鮮なウナギを食べることができます。

일미장어

引用:식신

食べ始めてしばらくすると、タレ付きご飯が入った丼が運ばれてきます。

これにウナギとニラを混ぜて、ピビンバにして食べるのが美味しいと好評です。

<場所>

地下鉄1号線「ソウル駅」11番出口から、徒歩6分

 

<住所>

ソウル特別市 竜山区 東子洞35-45

<カカオタクシー>

到着地に『일미장어』と入力

 

第5位 コヒャン・プンチョンチャンオ

고향풍천장어

引用:식신

ウナギとヌタウナギの美味しいお店ランキング第5位は、「コヒャン・プンチョンチャンオ」です。

場所は鍾路3街駅の近く。

古い街並みが広がる一角に、お店があります。

韓国国内で養殖された活きが良いウナギを使用しており、地元の韓国人でお店はいっぱいです。

タレ焼きと塩焼きの2種類から焼き方を選びます。

タレ焼きにはコチュジャンが使われているので、韓国風のウナギを食べてみたい方にオススメです。

辛さは抑えられているので、日本人にも食べやすい味になっています。

マッコリやビールにも良く合う味付けです。

<場所>

地下鉄1・3・5号線「鍾路3街駅(チョンロサンガ)」5番出口から、徒歩2分

 

<住所>

ソウル特別市 鍾路区 楽園洞 94

<カカオタクシー>

到着地に『고향풍천장어』と入力

 

【日本とは違う?韓国ソウルのウナギの食べ方】

日本と韓国ではウナギの食べ方に違いがあるので、いくつか紹介します。

・日本ではウナギは完全に焼かれた状態で出てきます。

しかし韓国のいくつかのお店では、お客さんのテーブル上で焼き始めることがあります。

その際はスタッフが焼いてくれるため、心配はいりません

・韓国ではウナギをキムチやネギ、タマネギ、ニンニクなどと一緒にサンチュに包んで食べるスタイルが一般的です。

まるで焼肉のようですね。

日本のウナギとは味付けが違いますが、とても美味しいです

【まとめ】

韓国人にとってウナギやヌタウナギは、とても人気がある食べ物です。

ソウル市内にも美味しくて人気があるお店がたくさんあります。

記事で紹介したお店を参考にして、美味しい韓国風ウナギとヌタウナギを堪能してみてください。

韓国旅行にタクシーを使いたい方はこちらもチェックしておきましょう。

スポンサーリンク
スポンサーリンク
広告336×280
広告336×280

シェアする

  • このエントリーをはてなブックマークに追加

フォローする