韓国料理一覧

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097.便利!韓国のペダル(宅配)文化!韓国ならではの特性とは?

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092.【リスナー質問】冬の韓国でよく食べられるものを教えてください

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084.何でも葉っぱで包んで食べる韓国!なんで日本には浸透しない?など

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082.韓国で鶏肉苦手は生きていけないって本当!?韓国で食べれないと困る食材は?

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073.韓国では寿司や刺身に醤油をつけて食べない!?醤油VSチョコチュジャン

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067.【困惑】何でもぐちゃぐちゃに”混ぜて食べる文化”の韓国

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056.日韓のネイティブが語る!韓国の日本料理と日本の韓国料理について

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052.終わればクタクタ…一年に一度の大行事キムジャン

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040.韓国のご飯やさんは2人以上で入らないといけない?

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019.韓国ではラーメンにキムチが欠かせない!?韓国スタイルのラーメンとは?

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018.韓国に行くとキムチ臭いと言われて韓国人的にどう感じる?

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韓国料理のチョッパルは臭い?どんな味?食べ方とカロリーも解説!

日本人にはあまり馴染みがない韓国料理の一つが、チョッパルです。チョッパルを食べた人の中には「臭い」と感じる人もいるようですが、実際はどうなのでしょうか?チョッパルの特徴と臭いのかどうか、どんな味か、食べ方、そしてカロリーについて解説します。

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韓国料理のカルビタンとソルロンタンの違いとは?栄養と食べ方も解説

韓国料理のカルビタンとソルロンタン、どちらも牛肉を使用するので同じものと思われがちですが、明確な違いがあります。両者の特徴と違い、含まれる栄養素、さらに美味しくするおすすめの食べ方、そして韓国ソウルで人気があるお店を紹介します。

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001.【ふかーい事情】韓国の箸はなんで銀色で平べったいの?【文字起こし】

韓国で美味しい韓国料理を食べようとすると必ず用意されているのが銀色の金属でできた韓国の箸とスプーン!日本人的な感覚だと非常に使いづらいこの韓国の箸ですが、ではなぜ金属でできていてこんなにも平べったいのか?それには理由があった!王の時代や韓国料理など韓国の食文化と密接に結びついた銀の箸の秘密を解き明かします!

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韓国料理キムチチゲの驚くべき美容効果!シメのツウな食べ方も紹介

韓国料理のキムチチゲは、最もポピュラーなものの一つです。キムチチゲは美味しいだけでなく、美容にうれしい驚くべき効果がたくさん含まれています。キムチチゲの特徴と美容効果、そしてツウなシメの食べ方を併せて紹介します。

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韓国料理テンジャンチゲ!味噌汁との違いや材料、秘密の隠し味も紹介

韓国料理のテンジャンチゲは、「家庭の味」「おふくろの味」と言われるような韓国家庭料理の一つです。今回はテンジャンチゲの特徴と日本の味噌汁との違い、用いられる材料、旨味を引き立てる秘密の隠し味、そして韓国ソウルでおすすめのお店を紹介します。

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韓国料理のスンドゥブチゲとキムチチゲの違いは?太るって本当?

寒い日に欠かせないのが鍋料理。韓国料理にもスンドゥブチゲやキムチチゲといった、美味しい鍋があります。今回は両者の違いと太ると言われていることの真相、美味しい食べ方、そして韓国ソウルで美味しいスンドゥブチゲとキムチチゲのお店を紹介します。

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韓国料理のユッケジャン!チゲとの違いや具材、名前の由来も紹介

韓国料理のユッケジャンは、滋養強壮料理として知られています。また体もポカポカと温まるので、寒い冬にもおすすめですよ。今回はユッケジャンの特徴とチゲとの違い、使用される具材、名前の由来、そしてソウルでおすすめのお店を紹介します。

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韓国料理のヘムルタン!辛いの?具材やおすすめの食べ方も紹介します

韓国には魚介を使った料理がたくさんあります。ヘムルタンという韓国料理を知っていますか?とっても美味しい海鮮鍋です。ヘムルタンの特徴や辛いのかどうか、使用する具材、美味しい食べ方、そして韓国ソウルでおすすめのお店を紹介します。

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韓国料理のポッサムってどこの部位?臭い?チョッパルとの違いも解説

韓国料理のポッサムを知っていますか?韓国の肉料理の中でも油を使わないので、ヘルシーな一品です。ポッサムの特徴やどこの部位を使うのか、臭いのかどうか、チョッパルとの違い、美味しい食べ方、そして韓国ソウルでおすすめのお店を紹介します。

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韓国料理のスンデグッとは?味や食べ方なども紹介【ハマる人続出!】

韓国料理の一つに、スンデグッというものがあります。ややマイナーな料理ですが、ハマる人はとことんハマる美味しい食べ物です。スンデグッの特徴や味、美味しくするためのおすすめの食べ方、そしてソウルでスンデグッが美味しいお店を紹介します。

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韓国料理のタットリタン!タッカルビとの違いとシメの食べ方も紹介

韓国料理のタットリタンは、冬にぴったりな鍋料理です。心も体もポカポカと温まりますよ。タットリタンの特徴と間違いやすいタッカルビとの違い、美味しいシメの食べ方、そしてソウルで絶品タットリタンを食べられる人気のお店を紹介します。

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韓国料理カンジャンセウは赤エビ?甘エビ?頭は食べる?食べ方も紹介

エビ好きに試してほしいのが、韓国料理のカンジャンセウです。今回はカンジャンセウの特徴や赤エビなのか甘エビなのか、美味しい食べ方(頭は食べるのかどうか)、うれしい効果、そして韓国ソウルで美味しいカンジャンセウを食べられるお店を紹介します。

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韓国料理のコプチャンってどこの部位?気になる臭いや美容効果も解説

韓国料理のコプチャンを知っていますか?近年韓国でブームが起こっている、美容効果もある焼肉料理です。今回はコプチャンとはどこの部位のことなのか、味や臭い、美容への効果、美味しい食べ方、そしてソウルでコプチャンが美味しいお店を紹介します。

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韓国料理サムギョプサルはサンチュに包め!ダイエット効果や食べ方も

韓国料理サムギョプサルは韓国の国民食で、ダイエット中の人にもおすすめの一品です。今回はサムギョプサルの特徴や歴史、ダイエット効果、サンチュに包む美味しい食べ方、そして韓国ソウルでサムギョプサルが美味しいお店を紹介します。

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韓国料理チュクミとは?ナクチとの違いや美味しい食べ方も紹介します

数多くある韓国料理の中でも辛いと有名なのがチュクミです。チュクミとはいったどのような料理なのでしょうか?今回はチュクミの特徴や味、良く間違われるナクチとの違い、美味しい食べ方、そして韓国ソウルでチュクミが美味しいお店を紹介します。

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韓国料理のカルビチムとは?味や食べ方を紹介【チーズ入りも!】

韓国にはさまざまな家庭料理がありますが、代表的なのがカルビチムです。日本人の口にもとても合いますよ。今回は韓国料理のカルビチムの特徴や味、美味しい食べ方、最近ブームのチーズが入ったもの、そしてソウルでおすすめのお店について紹介します。

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韓国料理サムゲタンには美肌効果があるって本当?効能や食べ方も紹介

韓国料理のサムゲタンを知っていますか?美味しいだけでなく、美肌効果を始めとするさまざまな効能を含んでいる料理です。今回はサムゲタンが持つ特徴や美肌効果・健康への効能、そして美味しい食べ方などについて紹介します。

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韓国料理のカンジャンケジャンはどんな味?辛い?ツウな食べ方も紹介

韓国料理のカンジャンケジャンは「ご飯ドロボウ」の異名を持つ、韓国人に人気の一品です。いったいどのような料理なのでしょうか?今回はカンジャンケジャンの特徴やどんな味なのか、辛いのかどうか、そしてツウな食べ方などについて紹介します。

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【どうする?】韓国旅行で飛行機が早朝着!早朝ソウルの過ごし方

日本の隣の国、韓国。旅行に行くとなると韓国のソウルが多いのではないかと思います。 日本から近いこともあってか飛行機の本数も多く、早朝か...

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【1人でもOK】決定版!ソウルでタッカンマリのおすすめ5店!

日本から1番近くて1人でも旅行に行きやすい国、韓国。 そんな韓国でも日本ででも最近とても人気に火がついている韓国料理をご存じですか? ...

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【済州島でグルメ!】絶対に挑戦したいおすすめの食べ物を一挙紹介

韓国旅行の楽しみの一つと言えば、グルメを挙げる人が多いのではないでしょうか? 日本人にも馴染みがある韓国料理ですが、本場で食べる味は絶...

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釜山でプルコギが美味しいお店ベスト3!【南浦洞も紹介】

プルコギという料理を知っていますか? 韓国伝統料理で私たち日本人にも非常に馴染みがあるものの一つです。 日本でも食べることができ...

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釜山でポッサムが美味しいオススメ店はココ!【西面や南浦洞も】

サムギョプサルやデジカルビ、プルコギなど韓国料理は美味しいと評判です。 しかし味が濃くて脂っこいものも少なくないため、連日食べ続けてい...

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釜山でテジクッパが美味しいオススメのお店3つ【西面や南浦洞も】

韓国旅行の楽しみの一つといえば、グルメですね。 観光やショッピングも外国人観光客に人気ですが、グルメ大国の韓国。 美味しい韓国伝...

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釜山でユッケが安いオススメのお店を紹介【お一人様も大歓迎!】

韓国旅行の醍醐味と言えばグルメを挙げる人が多いのではないでしょうか? 韓国料理は日本人にも馴染みが深く、味も日本人の口に良く合うと評判...

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釜山で人気の食べ物といったらコレ!釜山の名物グルメを紹介

韓国第2の都市でもある釜山は日本からも直行便が就航していることもあり、ここ最近は特に日本人観光客の数も増加しています。 首都のソウルと...

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【明洞限定】本場韓国ソウルの美味しいスンドゥブチゲのお店5つ!

韓国といえばスンドゥブチゲ!熱々の土鍋に辛みのあるスンドゥブチゲのスープはいつ食べても美味しいです!本場の韓国ソウル(特に明洞)でスンドゥブチゲがおすすめの人気店で辛くてやみつきになるおいしいスンドゥブを心ゆくまで堪能しましょう。

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【明洞と他エリア】韓国ソウルでチキン!オススメのお店を紹介します

いまや韓国の国民食と言っても過言ではないのがチキンです。 老若男女問わず、韓国人はみんなチキンが大好き。 韓国のチキンは日本のも...

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【人気の明洞を中心】韓国ソウルでトッポギの美味しい場所を教えます

韓国を代表するB級グルメと言えば、トッポギ(떡볶이)ですね。 トッポギ(またはトッポッキ)とは、うるち米で作られた棒状の餅に、コチュジ...

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【ミシュラン名店も】韓国ソウルでソルロンタンの美味しいお店3つ!

人気韓国料理の一つソルロンタン!旅行で本場ソウルに行ったら絶対食べておきたいソルロンタンの美味しい店を厳選して3つ紹介します。中にはミシュラン名店も。今回紹介するソウルのおすすめ店で食べればソルロンタンの虜になること間違いなし!

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【韓国料理別】韓国ソウルの絶対行くべきおすすめレストラン集!

ソウルでおすすめの韓国料理が食べられるレストランをズラリと一挙に紹介!あのイメージ通りの韓国料理から一風変わった韓国グルメまでいろんな料理を筆者おすすめのレストランと共に見てみましょう。ソウルに行ったら絶対食べたいサムギョプサルや冷麺・カルグクス・タッカルビなど気分に合わせて選びましょう!

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韓国料理を教わりながら韓国語の勉強ができる『Tadaku』ってどうなの?

韓国料理を教わりながら韓国語の勉強ができる『Tadaku』とは?実際にあって韓国人に韓国料理を教わる?!それって大丈夫なの?気になったので口コミ・評判・作る料理まで調べてみました。どんな先生がいて生徒たちの声はどんな声があるのか?一緒に見ていきましょう!

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わさびは韓国語で何?そもそもわさびは韓国のもの⁈韓国のわさびは色がヤバい!

韓国語でわさびは何という? 韓国のわさび(고추냉이コチュネンギ)。色が不自然なくらい鮮やか 韓国のわさびは色が鮮やかな緑色をして...

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韓国語でマグロの部位の名称は何という?大トロ・中トロ・赤身など

この記事はこんな人におすすめです スーパー(韓国でいうマート)にマグロを買いに行った時 飲食店(韓国でいう식당(シkダン))に行...

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韓国語で牛肉の部位の名称は何という?ヒレ・サーロイン・ロース…など

この記事はこんな人におすすめです スーパー(韓国でいうマート)に牛肉を買いに行った時 飲食店(韓国でいう식당(シkダン))に行っ...

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韓国版クックパッド『만개의 레시피(満開のレシピ)』がいい感じなので紹介

韓国料理が好きな方はこのアプリの存在は知っておくべきなのではないでしょうか 『만개의 레시피(満開のレシピ)』というアプリです ...

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辛い!韓国のインスタントラーメン열(ヨル)ラーメンを食べた感想

韓国のインスタントラーメンの1つオットゥギの열ヨルラーメンを実食!韓国料理は激辛で知られる物も多い中このインスタントラーメンの味は如何なものなのか?!パッケージには唐辛子が描かれいかにも辛そうなこの熱ラーメン(日本名)食べた感想をお教えいたします!

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韓国の珍味개불(ケブル)日本名ユムシを食す!◯のちんちん中身も公開!

韓国には美味しい食べ物の他に数々の【珍味】も存在します。韓国在住の私が実際にその珍味を食べる企画。今回は개불ケブル(日本名ユムシ)を紹介!けぶる?ゆむしってどんな生き物?美味しいの?不味いの?ケブルの生体まで事細かに写真付きでお見せします。

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韓国の珍味!?コブクソン(거북손)とは一体何?実際に食べてみた

数々の美味しい韓国料理の中にも珍味は存在するー魚介類コブクソン(거북손)もその中の一つ。日本名では亀の手と呼ばれるその食材に迫る!実際に食べた際の写真を元にその珍味の正体と名前の由来、まつわる古くからの言われも含めご説明いたします。

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